L'histoire de la Casa Juliana

Salut! Je m’appelle David, propriétaire de Casa Juliana, et je voudrais vous raconter son histoire, mon histoire.

Il nous faut remonter quelques années, de sorte que vous le comprenez mieux, et vous connaissez la raison d’être de Casa Juliana, quand le village travailler dans l’agriculture et l’élevage

Ma famille était déjà installée à ce village au siècle XIIème, où ils étaient propriétaires d’un petit moulin à céréales située dans le village.

Comme dans la plupart des cas, ma famille s’approvisionnait grâce à la production agricole et à l’élevage. Cette production provenait d’une petite extension agricole, laquelle se travaillait manuellement ou avec l’aide de charrues à cheval. De plus, l’alimentation et l’économie familiale étaient complétées par l’élevage des lapins, des poules, des oies et des cochons.

Depuis 1893, ma famille vit dans la Casa Madart, un manoir qui est encore notre maison aujourd'hui. Juste à côté, on a construit la Casa Juliana, une maison pour les ouvriers et les charpentiers qui aidaient ma famille dans les travaux des champs.

Au cours des années, Gabasa, comme des autres petits villages d’Aragon, a vu comme le dépeuplement ébranlait ses gens, qui en sortaient à la recherche de meilleures opportunités dans des plus grands villes de la région et dans les capitales de province.

Pour moi, mon village et mon foyer ce sont des mémoires, des jeux, la famille, des rires, des amours… et comme vous le saurait bien, il est difficile de voire comme, petit à petit, Gabasa s’éteint. Ce pour ça que, il y a quelques années, j’ai décidé de faire revivre cet extraordinaire village avec ma petite contribution : la maison rurale Casa Juliana.

Voici à quoi ressemblait la Casa Juliana

La maison a été complétement réformée avec l’intention de que personnes du monde entier puissent se loger ici, et découvrir les charmes de ce merveilleux endroit : la paix et la tranquillité de notre village, des promenades relaxés en profitant des vues panoramiques du Barranco de Gabasa et ses cascades.

En plus, nous privilégions une expérience complète pour le touriste, où non seulement puisse se loger, mais également connaître directement le travail à la campagne, ainsi que participer aux processus des semailles, ramassage et récolte. Pour cela, nous avons deux propriétés consacrées à la culture des céréales, plantations des amandiers et oliviers, trufficulture, apiculture, et un potager écologique familier. 

Nous voulons réanimer notre région et notre village avec des activités sur l’agrotourisme et la protection de l’environnement, par voie de sa soutenabilité et son respect.

"J'espère que votre séjour à Gabasa vous apportera repos et confort.

Profitez de votre environnement naturel et revenez aussi souvent que vous le souhaitez".

Famille Fuster